黒豆料理のレシピ

黒豆料理のレシピ

黒豆ダイエットを実践していくには、飽きることなく黒豆を食べていくことがとても大切です。
蒸して食べる、飲み物にする、お菓子にしてみるなど調理法に変化をつけてみてください。

 

レシピのレパートリーを増やしていって楽しみながらダイエットを続けていきましょう。
黒豆料理のひとつとしては、そのまま炒め物に加えるといった簡単なレシピがあります。

 

もやし炒めや野菜炒めなどの中華料理に加えてみると美味しく食べることが出来ます。
また、イソフラボンを摂る為に麻婆豆腐に加えると美肌効果も上がるのではないでしょうか。

 

黒豆の匂いが気になるといった場合はカレーに入れるとスパイスの香りで消えるので大丈夫です。
柔らかくした黒豆をすりこぎやミキサーで細かく潰し、ハンバーグやスープに入れるのもいい方法です。

 

安田大サーカスのHIROさんはこの砕いた黒豆を食べるといった方法でダイエットに成功したのだそうです。
乾煎りをした黒豆を黒酢や穀物酢に漬けるとさっぱりとした味わいの黒豆酢漬けになります。

 

お酢の力と黒豆の健康効果の両方を摂ることが出来ると評判のレシピとなっています。
お菓子作りを趣味としているなら黒豆を甘い味付けにしてクッキー・あんみつ・ケーキ・パフェもいいかと思います。

 

このように自分の工夫次第で色んなレシピが広がっていくのでぜひアレンジしてみてください。

 


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